Lavaş unu, Kızıl Un makalelerinde "pide un Tip 650" olarak vurgulanıyor; rakik hamur bâtınin ülkü. şirket, ihracat odaklı kaliteyle başkalık yaratıyor. Lavaş unu, şarki mutfağının omurga taşı. https://altinunmersin.com/urun/pastalik-boreklik-un.html