ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด ตอกไข่ ผัดจนไข่สุกแล้วนำขึ้น คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่ ตั้งกระทะให้น้ำมันติดกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียม ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด คั่วทุกอย่างพร้อมกันจนส่งกลิ่นหอม แล้งจึงนำไก่ที่พักไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่ ตั้งกระทะไข่ม้วน (ถ้าไม่ทีใช้กระทะธรรมดาได้ค่ะ) ใช้ไฟอ่อน ทาเนยบนกระทะเล็กน้อย และใส่ไข่ลงไป พอไข่สุกก็นำขึ้นเพื่อนำไปม... https://aarong172hii9.blog-ezine.com/profile